Работать начали недавно - покупали готовые наперники.

Мне нравятся ваши вопросы и высказывания по-существу. Их обсуждение может быть многим полезно.
Почаще спрашивайте и высказывайте своё мнение и мы обязательно доберёмся до истины.

Желаю Вам удачи.

А если шьешь наперники не для реализации (продажи), а только для использования в собственном процессе реставрации пухо-перовых ихделий? Тогда какая система налогообложения - кто знает?

Это таже ЕНВД, т.к. пошив наперника для реставрации входит в саму услугу обновления изделия.

Система налогообложения может измениться если вы будете осуществлять продажу готовых наперников, как завершенный продукт. Но в нашем случае наперник это всего лишь полуфабрикат, используемый в услугах.

Но и продажу наперников можно оформить как услугу. В этом случае должна иметь место процедура заказа. Т.е. клиент вам делает заказ на пошив наперников в таком-то количестве, таких-то размеров, выбранных расцветок (и прочие условия заказа), а вы выполняете заказ и в квитанции в графе "Наименование услуг" пишите "пошив наперников". В этом случае вы осуществляете услугу по пошиву наперников.

А как до этого вы выходили из положения?

Т.е., ИП может заключать договор с организацией на предоставление услуг и производить соответственно безналичный расчет, но тогда, помимо ЕНВД, ИП должен будет уплачивать налог на прибыль по этой сделке.

Если вы будете производить наперники и другую продукцию на продажу, соответственно, это будет подпадать под УСН (упрощенную систему налогообложения, налог 6%, если не превышает 26800 т.р. выручка за год) или общую систему (налог 24%), и с продаваемой продукции необходимо будет уплачивать налог на прибыль. При этом нет необходимости что-то переоформлять. Т.е. с услуг для физических лиц Вы уплачиваете ЕНВД, для организаций - налог на прибыль (общая система), производство и продажа готовой продукции - налог на прибыль (УСН или общая).
Т.е. при регистрации в налоговой можно указывать (даже рекомендуется) оба кода ОКВЭД:
17.40 - производство готовых текстильных изделий, кроме одежды
52.74 - ремонт бытовых изделий и предметов личного пользования, не включенных в другие группировки.

ОКВЭД 17.40 - производство готовых текстильных изделий, кроме одежды не попадает под ЕНВД.

Получается под ЕНВД попадают только код ОКВЭД 52.74 - ремонт бытовых изделий и предметов личного пользования, не включенных в другие группировки?
Т.е., если предоставляешь только услуги по чистке (код 52.74) - это ЕНВД. А если занимаешься собственным пошивом (производством) наперников, наволочек, постельных комплектов (код 17.40) - это уже упрощенка.

Там, помимо всего, написано, какие коды ОКВЭД подходят для данного бизнеса (для расчета налога).

Бланки продаются в магазинах, торгующих бланками Для данного бизнеса необходимо использовать бланки по форме БО-3, образец можете посмотреть здесь С 01.12.2008 вводятся новые бланки БО-3

Заполнять их очень просто - заполняйте все поля. Можно не заполнять код услуги и номер по прейскуранту.

Система налогообложения ЕНВД (единый налог на вмененный доход).

Не совсем понял вопрос, как работать с организациями. Если они требуют, можете заключать с ними договор. Если не требуют, просто выставляете им счет, они оплачивают (безналом на ваш счет в банке, либо наличными), вы выписываете им все необходимые документы, чтобы они могли отчитаться перед своей бухгалтерией (в том числе и один экземпляр БО-3).

А по оплате - предоплата или по факту выполнения услуги - как договоритесь.